Crema di patate, Pancetta, Provola, Parmigiano grattugiato All'uscita:Datterino semy dry, Olio e basilico
Estate
11 €
Base con crema di Parmigiano 24 mesi e mozzarella di bufala All'uscita: pomodorini rossi e datterini gialli conditi, Chips croccanti di prosciutto crudo, Pesto di rucola, basilico fresco e olio evo Allergeni: Rucola, noci, lattosio, nikel
Sunset
12 €
Crema di Zucca, Salame Piccante, Patate al Forno e Nduja All'uscita: Stracciatella di Bufala, Pomodorini Semi Dry, Olio Evo e Basilico
CroccAntò
12 €
Provola di bufala, prosciutto cotto di Praga, crocchè homemade, fonduta di parmigiano, olio evo e basilico
Sweet crunchy
12 €
Fior di latte, provola di bufala, pomodorino giallo cotto al forno, cipolla caramellata, guanciale croccante, tarallo sugna e pepe, pepe al limone, olio evo e basilico
Friarielli Cream (invernale)
12 €
Crema di Broccoli home made, Provola di Bufala a fette, Salsiccione km 0 All'uscita: Maionese alla Nduja, Tarallo sbriciolato, Olio Evo e Basilico
Patamagra (Invernale)
12 €
Fior di Latte, Provola, Patate Gratinate con Parmigiano e Pepe All'uscita: Pancia Magra, Peperone crusco, Olio Evo e Basilico
Nerano
12 €
Crema di zucchine home made, Fiordilatte,Provola affumicata, Pancetta Honey Bacon, Zucchine alla Scapece All'uscita: Scaglie di Provolone, Olio Evo, Basilico
Crema di Noci, Fiordilatte, Provola All'uscita: Prosciutto Crudo, Ciuffi di Ricotta di Bufala, Noci sbriciolate, Miele, Basilico
La Delicata
9,5 €
Pomodorino Giallo di Corbara a Pacchetelle, Fior di Latte di Agrimirra, Mousse di Ricotta Profumata al Limone, Olio Evo, Basilico
Mastantò
11 €
Base Crema di Zucca Sapori di Corbara, Fior di Latte di Agrimirra, Nduja Calabrese, Basilico All'uscita: Lardo al Basilico, Fili di Peperoncino Demetra, Olio Evo
La Morte Sua
12 €
Fior di Latte di Agrimirra, Olio Evo, Basilico All'uscita: Mortadella di Bologna IGP, Stracciata di Bufala, Pistacchio do Bronte
Brezza Marina
13 €
Mozzarella di Bufala Km 0 Altieri su Base Focaccia Tre spicchi con Filetti di Tonno in Olio Evo Bio, Tre spicchi con Alici di Cetara, Pomodorino Fresco, Cipollina
Il Commendatore
10,5 €
Mozzarella di Bufala Km 0 Altieri su Base Focaccia, Olio Evo, Basilico All'uscita: Prosciutto Cotto del Commendatore, Scaglie di Parmigiano Reggiano 36 Mesi
Cetara & Tropea
9 €
Fior di Latte di Agrimirra, Cipolla di Tropea, Tonno di Cetara, Olio Evo
Giulio Cesare
10 €
Fior di Latte di Agrimirra, Cacio Cavallo Romano, Pancetta Honey Bacon, Pepe Nero, Olio Evo, Basilico
Scaramella
11 €
Sugo Scarpariello, Mozzarella di Bufala, Stracciata, Nduja, Olio Evo